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小料理一久（いっきゅう）は鹿児島県鹿児島市の天文館の中にあり、ゆっくりと落ち着いた雰囲気の中で鹿児島グルメ『黒豚』、『黒毛和牛』、鹿児島の『黒薩摩地鶏』などを、しゃぶしゃぶはもちろん、すき焼きや溶岩焼きなど様々な食べ方でお楽しみいただけます。鹿児島で天然のふぐをまた、身体の芯から温まる鹿児島のスッポンは女性にも大人気です。他にも野菜・天然の地魚・貝類など旬を味わってください。
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| 鹿児島は暖かくなってまいりました。 |
これからは旅行が楽しみな季節
観光、温泉、人とのふれあい、もちろん美味しい料理が大切ですね。
鹿児島は暖かく、伊勢海老、ゾウリ海老が故郷、坊津から届き
桜鯛、カツオ、アオリイカ、ふっくらになった赤貝、青柳、さざえなど
楽しみが一杯です。
山形からは天然の、たらの芽が届き天ぷらどでぜひ味わって下さい！
ホワイトアスパラ、グリーンの極太もあり、野菜、山菜も楽しめます。
又、心に残る思い出づくりにはぜひ、桜島の溶岩焼きをお勧めいたします。
鹿児島産の黒豚、黒さつま地鶏、黒毛和牛和牛、車海老、あわびや
野菜を美味しく味わって下さい。
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| 一久の宅配メニューの御案内 |
＊鹿児島県産黒豚しゃぶしゃぶセット
鹿児島県産黒豚（ステーキ用肉付）・野菜・薬味・自家製ポン酢
（３人前）１００００円 （５人前）１５，０００円
＊おすすめのすっぽん鍋セット
すっぽん（スープ仕立て）・焼きネギ・唐揚げ用すっぽん
（３人前）２００００円 （５人前）３００００円
＊天然とらふぐセット
天然とらふぐ・野菜・薬味・自家製ポン酢・焼きヒレ
（３人前）２００００円 （５人前）３００００円
＊天然とらふぐのため、１１月頃〜３月頃までの季節限定です＊
５日前迄にご予約頂ければ時間指定でお届け致します。
御予約は電話、FAX、又はホームページからお申し込み下さい。
＊代引きとなりますが、ギフト用の際は、お支払い方法をご相談下さい。
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厳選した素材と、その味を
最大限に引き出す「鹿児島の郷土料理」。
ふぐやすっぽんだけでなく、郷土料理や、鹿児島黒豚、
黒毛和牛、薩摩地鶏、魚介の中から厳選した素材を
取り入れ、京都で修業した技を活かして、鹿児島の
旨いものをズラリと取り揃えております。 |
 体の芯から温まる「すっぽん」 |
『女性に大人気！コラーゲンがたっぷりです。』
美容と健康のためにと、芸能人の間で人気が高まった
ことで最近ブームになっているすっぽん。生きたままの
すっぽんを仕入れ、新鮮なすっぽんを提供しております。
※すっぽん料理は事前にご予約をお願いいたします。 |
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 鹿児島の黒豚料理 |
鹿児島といえば『黒豚』。
―――本格的な郷土料理をご賞味ください。
徹底した厳しい流通・品質管理から生まれる深い味わいと、
口に入れた瞬間に広がる香りとうまみが自慢の黒豚。
しゃぶしゃぶ・すき焼・特製味噌鍋などの鍋は4,000円から
ご用意しております。 |
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 よくあるご質問について |
『小さな子どもを連れて行っても大丈夫でしょうか。』
『メニュー・料金の相談をしたいのですが。』
・・・など、よくあるQ&Aについてはこちらをご覧ください。＞＞＞ |
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![アクセス[記事]](http://www.koryori-ikkyu.com/file/00/spacer.gif) |
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小料理 一久
〒892-0844
鹿児島県鹿児島市山之口町9-28-1Ｆ
【TEL】 099-223-7019
【FAX】 099-223-7031
【営業時間】 17時〜23時まで
【定休日】 日曜日は休ませて頂きます。
>> 店内のご紹介 |
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