小料理 一久 | 鹿児島県鹿児島市の黒豚・日本料理・すっぽん・ふぐの本格郷土料理

いよいよ、若筍の季節になりました！
春ですね～。旬食材が届いています。

まずは、菜の花とからし酢味噌で味わい、若芽とお吸い物。
後は、塩焼き、木の芽焼き、天ぷら、
桜鯛と煮物もいいですね～。

ほんのり、春の香りを頂きましょうか。
今宵も、お酒がすすみそうですね！