小料理 一久 | 鹿児島県鹿児島市の黒豚・日本料理・すっぽん・ふぐの本格郷土料理

山形から天然蕗のとうが届き、さっそくふき味噌を作りました！ほろ苦い春の香りと味わいはお酒のおつまみに最高です。もちろん天ぷらでもお出ししてます。これから山形の春の山菜が届きます、楽しみにお待ち下さい。